科技日報記者 馬愛平
日前,連界創(chuàng)新發(fā)起建立農業(yè)食品科研成果轉化平臺——未來食品實驗室(簡稱“FFL”),鏈接科研端與產業(yè)端,通過精準對接,打通科研成果孵化鏈路,助力農業(yè)食品科研成果孵化。
在食品飲料領域,合成生物技術、智慧農業(yè)等食品科技正在加速產業(yè)變革。與此同時,在科研院所,一部分科研資源以及科研成果沒有與產業(yè)場景準確匹配,導致成果轉化率較低。
基于此,未來食品實驗室FFL將圍繞科研技術,輔助構建資本、產業(yè)、人才、空間、創(chuàng)新戰(zhàn)略等多個要素,鏈接科研與產業(yè),并通過孵化提升國內農業(yè)與食品科研成果轉化效率。

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