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科技日?qǐng)?bào)記者 魏依晨
鍘刀起落，白芍飛舞；藥鏟翻攪，香氣四溢……10月28日上午，在江西省樟樹(shù)市岐黃小鎮(zhèn)會(huì)展中心，樟樹(shù)第53屆全國(guó)藥交會(huì)分項(xiàng)活動(dòng)之一——樟幫傳統(tǒng)中藥炮制技藝展演正在精彩上演，引得現(xiàn)場(chǎng)觀眾交口稱(chēng)贊。
“參加本次展演的藥工共有12名，設(shè)置了潤(rùn)藥、鍘刀、片刀、刨刀、水泛丸、碾槽、炮炙等11種具有樟幫特色的炮制技藝項(xiàng)目?！闭翗?shù)市中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任聶婭娜說(shuō)，“在藥交會(huì)期間，通過(guò)舉辦樟幫中藥炮制技藝展演活動(dòng)，展現(xiàn)樟幫藥工精湛的中藥炮制水平，大力弘揚(yáng)和展示中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)大會(huì)吸引力?！?/p>
在現(xiàn)場(chǎng)，藥工們紛紛拿出看家本領(lǐng)一展技藝風(fēng)采?！胺浅８兄x組委會(huì)為我們提供這么一個(gè)學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)，讓我們可以借助這個(gè)平臺(tái)交流想法，切磋技能，提升技藝?！睆臉I(yè)26年的樟幫老藥工張小波說(shuō)。
樟樹(shù)市有1800多年的藥業(yè)歷史，樟幫的中藥炮制技藝獨(dú)樹(shù)一幟，不論炒、浸、泡、炙或烘、曬、切、藏，均十分考究，成為南北中藥材集散地和炮制中心，久享“藥不到樟樹(shù)不齊，藥不過(guò)樟樹(shù)不靈”的美譽(yù)。2014年，樟樹(shù)中藥炮制技藝列入第四批國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目名錄。
近年來(lái)，樟樹(shù)市大力實(shí)施“中國(guó)藥都”振興工程，將培養(yǎng)中醫(yī)藥專(zhuān)業(yè)人才、弘揚(yáng)中醫(yī)藥技藝作為振興“中國(guó)藥都”的重要內(nèi)容，出臺(tái)《中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的二十條意見(jiàn)》，為中藥材種植、飲片加工、中成藥生產(chǎn)、中醫(yī)藥診療、人才引進(jìn)等各領(lǐng)域工作提供強(qiáng)有力的政策支持。特別是在傳承中藥炮制技藝方面，通過(guò)培訓(xùn)和舉辦樟幫藥工考核大賽等方式，確定樟幫傳統(tǒng)中藥炮制藥工名單，對(duì)獲得正式認(rèn)定的老藥工和學(xué)徒工分別給予每人每月1800元和1200元的政府補(bǔ)貼，極大提高了樟幫藥工鉆研中藥炮制技藝的積極性。政策實(shí)施以來(lái)，共對(duì)2000余人次進(jìn)行了補(bǔ)貼，補(bǔ)貼金額3000余萬(wàn)元。
（圖由樟樹(shù)市委宣傳部提供）
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