科技日報記者 王迎霞?通訊員?荀曉赟 周佳敏

(資料圖)

初夏的西北，不冷不燥。戴著橙色耳標的小奶牛，在“獨棟別墅”前悠閑踱步。門牌上，飼喂日期、流程及采食量一目了然。

這是寧夏金宇浩興農(nóng)牧業(yè)股份有限公司位于吳忠市紅寺堡區(qū)的萬頭牛標準化牧場，今年3月份以來常常能見到這一幕。

未來一段時間，寧夏將有5000多頭這樣的小奶牛陸續(xù)降生。它們不是普通奶牛，而是通過活體采卵、體外受精、胚胎移植等整套技術(shù)來到這個世界的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛。

牛犢成活率達到85%以上

5月6日，寧夏科技廳組織專家對自治區(qū)重點研發(fā)計劃項目《優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛OPU-IVP工廠化生產(chǎn)技術(shù)研究集成與產(chǎn)業(yè)化示范》進行了2022—2023年度考核。

“作為自治區(qū)去年啟動實施的第一批‘揭榜掛帥’項目，揭榜單位山東奧克斯畜牧種業(yè)有限公司和寧夏3個核心育種場聯(lián)起手來，要實現(xiàn)優(yōu)秀奶牛胚胎的工廠化繁育?！睂幭目萍紡d農(nóng)村科技處處長徐小濤說。

在海原縣新希望牧業(yè)有限公司和寧夏金宇浩興農(nóng)牧業(yè)股份有限公司，項目分別組建完成規(guī)模322頭和334頭的開放式青年母牛核心群，均進行了全基因組檢測；培育優(yōu)質(zhì)后備公牛22頭，與進口種質(zhì)遺傳水平相當。

希望的種子由此萌發(fā)。

項目建成兩個體外胚胎生產(chǎn)中心，其中在海原縣新希望牧業(yè)有限公司生產(chǎn)體外胚胎3142枚，在寧夏金宇浩興農(nóng)牧業(yè)股份有限公司生產(chǎn)體外性控胚胎2360枚。

在寧夏畜牧工作站副站長溫萬看來，這5502個體外性控胚胎，不僅僅只是一個數(shù)字。

“鮮胚移植733枚，受胎率達到41%，凍胚移植507枚，受胎率30%，牛犢成活率達到85%以上，初步實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶?；铙w采卵體外胚胎工廠化生產(chǎn)技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化示范?！睖厝f表示。

全區(qū)首批“揭榜掛帥”項目

良種是養(yǎng)殖業(yè)的“芯片”，然而我國奶牛良種對國外的依賴度高達70%。寧夏地處國際公認的黃金奶源地，奶產(chǎn)業(yè)是重點特色產(chǎn)業(yè)，發(fā)展優(yōu)勢明顯。用徐小濤的話說，“寧夏作為全國奶牛優(yōu)勢區(qū)域核心產(chǎn)區(qū)，應(yīng)當主動擔起種業(yè)振興大任?！?/p>

2013年以來，寧夏科技廳、財政廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和農(nóng)林科學(xué)院等單位聯(lián)合啟動實施農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)新品種選育專項，開展了自治區(qū)歷史上涉及產(chǎn)業(yè)最多、參與科技人員最多、投入經(jīng)費最多的“政產(chǎn)學(xué)研用”種業(yè)協(xié)同創(chuàng)新工作，并取得一系列重要成果。

不置可否的是，當?shù)卦趦?yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛選育和良種繁育、重大疫病防控、健康養(yǎng)殖、糞污無害化處理、特色高端乳品生產(chǎn)等方面，仍存在技術(shù)瓶頸。

必須以需求為導(dǎo)向，向智庫借東風！

2022年7月，寧夏科技廳啟動實施第一批“揭榜掛帥”項目榜單。作為四席之一的“優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛OPU-IVP工廠化生產(chǎn)技術(shù)研究集成與產(chǎn)業(yè)化示范”項目，吸引國家奶牛良種聯(lián)合攻關(guān)項目牽頭單位——山東奧克斯畜牧種業(yè)有限公司掛帥揭榜，與海原縣新希望牧業(yè)公司、寧夏農(nóng)墾賀蘭山奶業(yè)有限公司、寧夏金宇浩興農(nóng)牧業(yè)股份有限公司協(xié)同攻關(guān)。

力爭三年完成“小目標”

項目年度考核當天，專家組視察了胚胎?；厩闆r，在中國（寧夏）奶業(yè)研究院胚胎生產(chǎn)實驗室檢查了胚胎生產(chǎn)與移植相關(guān)記錄等檔案資料。

“自3月份完成第一批胚胎生產(chǎn)任務(wù)以來，目前已經(jīng)產(chǎn)下600多頭優(yōu)質(zhì)種質(zhì)母牛。剛才大家都看到了，一個個健康良好，生活幸福?！表椖控撠熑恕⑸綎|奧克斯畜牧種業(yè)繁育部主任馬慶濤的介紹，讓專家們振奮不已。

項目組的目標是，將通過3年努力，構(gòu)建一個成熟的寧夏奶牛胚胎工廠化生產(chǎn)體系，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶?；铙w采卵可用胚胎2萬枚以上。

寧夏獸藥飼料監(jiān)察所所長楊奇表示，這項技術(shù)為寧夏優(yōu)質(zhì)種質(zhì)母牛群的建立奠定了非常好的基礎(chǔ)，可以實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)種質(zhì)母牛群包括優(yōu)秀后備公牛的快速生產(chǎn)。

專家組建議，要繼續(xù)提升體外胚胎生產(chǎn)質(zhì)量等關(guān)鍵技術(shù)研究，不斷降低奶牛體外胚胎生產(chǎn)成本；通過體外胚胎產(chǎn)業(yè)化示范，實現(xiàn)寧夏奶牛優(yōu)秀種質(zhì)育繁推一體化，開辟寧夏奶牛種業(yè)現(xiàn)代化創(chuàng)新體系新賽道。

“我們想通過這個項目引進、集成、創(chuàng)新整套技術(shù)體系在寧夏落地轉(zhuǎn)化，同時結(jié)合現(xiàn)有的育種專項和優(yōu)秀奶牛核心群，借助東西部科技合作機制，努力打造全國優(yōu)秀奶牛工廠化繁育的研發(fā)中心和良種繁育中心?！毙煨f。

（圖片由王迎霞拍攝）

關(guān)鍵詞：