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科技日?qǐng)?bào)記者 王延斌 通訊員 劉佳
5月8日，安徽渦陽(yáng)，萬(wàn)眾矚目的2022年度全國(guó)優(yōu)質(zhì)專用小麥質(zhì)量鑒評(píng)大會(huì)對(duì)外發(fā)布了評(píng)鑒結(jié)果，濟(jì)麥44以88.6分與谷神麥19并列第一。
上述會(huì)議旨在展示我國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥科技成果和相關(guān)產(chǎn)品，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展，總結(jié)交流小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成效，發(fā)布全國(guó)優(yōu)質(zhì)專用小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展信息。
圖為鑒評(píng)大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。劉佳 攝
據(jù)了解，本次大會(huì)發(fā)布了2022年中國(guó)小麥品質(zhì)狀況報(bào)告，并從全國(guó)180份優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥樣品（52個(gè)品種）中，篩選出了18個(gè)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種進(jìn)行鑒評(píng)。參加鑒評(píng)的品種全部匿名編號(hào)，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心按照GB/T14611標(biāo)準(zhǔn)，制作300g面粉的吐司面包，專家們從面包外觀、面包芯色澤、面包芯質(zhì)地、面包芯紋理結(jié)構(gòu)等參數(shù)進(jìn)行評(píng)分。最終，濟(jì)麥44與谷神麥19摘得冠軍。
對(duì)于濟(jì)麥44，很多人并不陌生。這是由山東省農(nóng)科院作物所選育的超強(qiáng)筋高產(chǎn)廣適小麥品種。值得注意的是該所選育的另一國(guó)審小麥品種濟(jì)麥0435得分84.1，位居排名榜前列。
濟(jì)麥44為作物所近年來(lái)選育的突破性超強(qiáng)筋小麥新品種，2018年以來(lái)通過(guò)山東、安徽和國(guó)家黃淮南片、黃淮北片審定，河北、山西引種備案，具有超強(qiáng)筋、高產(chǎn)、廣適、抗病、抗逆等優(yōu)點(diǎn)。其連續(xù)多年品質(zhì)達(dá)到香港南順企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)標(biāo)和鄭商所強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)，是目前優(yōu)于美國(guó)硬紅冬的5個(gè)國(guó)產(chǎn)小麥品種之一，為我國(guó)4個(gè)超強(qiáng)筋小麥之一。它連續(xù)三年為山東省第一大強(qiáng)筋小麥品種，2021年成為全國(guó)第一大強(qiáng)筋小麥品種。2022年在山東招遠(yuǎn)實(shí)打畝產(chǎn)808.6公斤，刷新全國(guó)超強(qiáng)筋小麥高產(chǎn)紀(jì)錄。先后入選山東省和國(guó)家糧油主導(dǎo)品種，2023年作為成長(zhǎng)型品種入選《國(guó)家農(nóng)作物優(yōu)良品種推廣目錄》。
本次會(huì)上，山東魯研農(nóng)業(yè)良種有限公司與山東魯王食品銷售有限公司簽訂濟(jì)麥44、濟(jì)麥55、濟(jì)麥5022等優(yōu)質(zhì)商品糧訂單共50萬(wàn)噸。
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