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焦點要聞:怎么才能長久保存黃瓜 黃瓜怎么保存時間更長

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日期:2023-05-17 19:47:47    來源:伊秀經驗網    


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1、若是自己栽種的黃瓜,采收時,可以連同瓜把一起采下。在大水缸中放入適量的水,在水上面搭上干凈的隔板,隔板上面鋪上濕麻袋片,然后在上面擺上黃瓜,擺完黃瓜蓋住缸口。這種方法比較簡單,可保鮮15-20天。

2、用保鮮膜或者保鮮袋將每根黃瓜單獨包好,保鮮袋包裹的袋口不要扎緊,放在室內的陰涼處,夏天用這個方法能保存一個星期左右,秋冬季能保存半個月左右。若是放進冰箱內保存的話,保鮮時間會更長。

3、可以將黃瓜浸泡在食鹽水里保存。在一盆涼水中放入少量的食鹽,然后把黃瓜浸泡在水里,這時水里會出現(xiàn)很多細小的氣泡,氣泡能夠增加水的含氧量,還能夠維持黃瓜自身的呼吸作用,這樣保存黃瓜,放半個月都是新鮮的。

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